Resep Mudah 28. Ungkeb Bebek Empuk Yang Enak

Resep Membuat 28. Ungkeb Bebek Empuk.

28. Ungkeb Bebek Empuk Kamu bisa membikin 28. Ungkeb Bebek Empuk menggunakan 25 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 28. Ungkeb Bebek Empuk

  1. Tambahkan dari Bahan :.
  2. Persiapkan 4 potong dari bebek.
  3. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
  4. Persiapkan secukupnya dari Air.
  5. Campurkan Sedikit dari minyak utk menumis.
  6. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
  8. Campurkan 4 butir dari kemiri.
  9. Campurkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan 1 sdt dari merica.
  11. Campurkan 2 cm dari kunyit.
  12. Tambahkan 4 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 4 cm dari lengkuas.
  14. Tambahkan 4 buah dari cabe keriting.
  15. Persiapkan 4 buah dari cabe merah.
  16. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  17. Campurkan dari Bumbu pelengkap :.
  18. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  19. Campurkan 6 lembar dari daun jeruk.
  20. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
  21. Tambahkan 2 batang dari serai.
  22. Persiapkan 1 buah dari bunga lawang.
  23. Persiapkan 4 buah dari kapulaga.
  24. Persiapkan 4 buah dari cengkeh.
  25. Persiapkan 3 cm dari kayu manis.

Langkah Langkah Membuat 28. Ungkeb Bebek Empuk

  1. Cuci bersih bebek. Lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan.
  2. Sangrai bumbu pelengkap seperti : bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah2 dan bumbu pelengkap lainnya. Koreksi rasa.
  4. Tuang air secukupnya. Masukkan bebek. Tutup wajan. Sesekali dicek. Kalo misal bebek belum empuk dan air sudah menyusut, tambahkan air lagi. Api nya kecil aj ya biar gak gosong..
  5. Sesudah daging bebek empuk dan air agak menyusut, angkat dan sajikan. Kalo mau digoreng lagi jg gpp. Saya sih lebih suka gak digoreng lagi. Trs air ungkebannya itu enak bgt lho 🤤.

Demikian lah tutorial Resep Membuat 28. Ungkeb Bebek Empuk.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar