Resep Memasak Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo.

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo Kamu bisa membikin Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Campurkan dari bebek.
  2. Campurkan dari cabe hijau.
  3. Campurkan dari bawang bombay.
  4. Tambahkan dari bawang merah.
  5. Tambahkan dari bawang putih.
  6. Tambahkan dari kemiri.
  7. Persiapkan dari serai.
  8. Campurkan dari Lengkuas.
  9. Tambahkan dari daun jeruk.
  10. Campurkan dari daun salam.
  11. Campurkan dari daun kunyit.
  12. Persiapkan dari lawang.
  13. Tambahkan dari kapulaga.
  14. Campurkan dari cengkeh.
  15. Tambahkan dari jahe.
  16. Persiapkan dari Garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar