Resep Mudah Bebek Cabe Ijo Gampang Banget

Resep Membuat Bebek Cabe Ijo. Bebek merupakan hewan yang mudah diolah, dimasak apa saja pasti enak, hanya saja tidak semua orang pandai memasak bebek, ada trik khusus supaya bebek tidak. Bahan Bumbu Rebusan Bebek Kunyit Jahe Lengkuas Daun Jeruk Daun Kunyit Daun Salam Sereh Bumbu Cabe Ijo Cabe Ijo keriting Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jeru. Kali ini Chef Kapau ditemani dengan Tika Anindya, salah satu kurator dari TEDxJakarta akan.

Bebek Cabe Ijo Dengan sajian utama Bebek Cabe Ijo, sepertinya para pengunjung langsung berubah menjadi pelanggan setia bebek goreng cabe ijo. Hati-hati bila Anda mencoba menu sajian bebek cabe ijo di. Alhamdulillah tdi bisa menikmati&bisa mkan bebek cabe ijo lgi bersama ibu,bpak&anak". Kamu bisa membikin Bebek Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bebek Cabe Ijo

  1. Tambahkan 2 ekor dari bebek muda (ukuran sedang).
  2. Campurkan dari Lengkuas.
  3. Campurkan dari Serai.
  4. Persiapkan dari Daun Salam.
  5. Campurkan dari Daun jeruk.
  6. Campurkan dari Lemon (Bisa dengan Jeruk Nipis).
  7. Tambahkan dari Bumbu Halus.
  8. Persiapkan dari Cabe Ijo.
  9. Tambahkan dari Cabe Rawit.
  10. Tambahkan dari Bawang Merah.
  11. Campurkan dari Bawang Putih.
  12. Campurkan dari Jahe.
  13. Campurkan dari Kemiri.

Berbeda dengan bebek goreng cabe ijo yang biasa dijual di restauran atau rumah makan pada umumnya, masakan ini dibuat lebih berminyak dan sedikit mengandung kuah. Bukittinggi punya olahan itik atau bebek khas bernama itiak lado mudo. Bebek empuk ini dibaluri sambal cabe ijo melimpah. Cabe ijo dengan rasa pedas yang sama dengan cabai merah, memang menjadi tambahan yang paling dicari.

Cara Cara Membuat Bebek Cabe Ijo

  1. Siapkan panci presto, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan perasan lemon. kurang lebih 10-15 menit.
  2. Sembari menunggu bebek di presto, halukan bumbu halus (kecuali caber ijo) dengan chopper, blender hingga halus. kemudian tambahkan cabe ijo blender kasar..
  3. Tumis Bumbu halus, tambahkan daun jeruk, lengkuas, daun salam.
  4. Tambahkan sedikit air, masukkan bebek. tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu jamur. tes rasa.
  5. Masak hingga air susut..

Cabe ijo ini kerap dikombinasikan dengan beberapa makanan diantaranya ikan, ayam, bebek. Cabe hijau digiling halus lalu ditiriskan (airnya dibuang) baru dicampur dengan bumbu-bumbu lain. Beri air panas diaduk-aduk sampai matang. Gulai bebek ijo siap dihidangkan dengan sepiring nasi. hayo pada mampir.bebek cabe ijo nya bikin merem melek sakin pedesnya.tapi bebek Bebek goreng+kremes+cabe merahnya enak,,,,kalo yg suka pedes harus cobain bebek goreng sambel ijo. Setelah kita mengolah bebek cabe ijo, mari kita coba resep lain dari olahan daging bebek. Demikian lah tutorial Resep Membuat Bebek Cabe Ijo.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar